Productos – Page 2 – El Cervecero

Bolsa Macerado Olla de 50 Litros (D:40xH:45) $16.900

Ideal para hacer tu macerado en bolsa, Método BIAB (Brew in a bag) Conocido como uno de los métodos mas simple, o el mas, que existe a la hora de realizar la maceración sin perder rendimiento. La idea básica consiste en usar solo una olla, tanto para el macerado como para el hervido, así que se deposita la malta en una bolsa de tela, la cual luego es retirada de la olla para ya quedamos con todo preparado para el fácil y rápido hervido.

Bomba Acople Magnético Cabezal Plástico desde $64.900

Bomba Cuerpo en Acero con rodete y cabezal plástico. Ideal para recirculado y trasvasijes. LPM (Litros por minuto): 16 a 19 *Opcional Kit completo acoples

Buffer Calibración pH [4.01 y 6.86] $1.900

Kit para disolver y calibrar tu pH-metro en dos puntos.

Cebada Tostada (Patagonia Malt) x kilo $2.990

La cebada tostada es un producto 100% natural elaborado a partir de la tostación de la cebada. Las altas temperaturas de tostación logran un producto con sabores y aromas únicos. Aporta color y enriquece el producto, fortalece el sabor característico de las cervezas Stouts y algunas Porter. Oscurece el color de la espuma de las cervezas. Sabor Notas fuerte a café y chocolate amargo. Presencia de sabores fenólicos y de astringencia con niveles de uso medio a alto. Aplicaciones Cervezas tipo Stout que buscan sabores fuertes y notas a café. Algunas cervezas Porter. Cervezas oscuras.

Clarificante - Hervido (Gr) $50

Clarificante de Hervido. Alga natural, muy útil para coagular las proteínas y sedimentarlas. Logra una cerveza más brillante y trasparente.

Conector 5/16" a 3/8" $4.500

Conector 5/16" a 3/8"

Conector Pinchador 5/8" a 3/8" $4.200

Conector para pinchador, entrada de 5/8" a salida manguera de 3/8"

Agotado 😓 -17%

Controlador temperatura Fermentacion $24.900 $29.900

Características: Un controlador útil para controlar la temperatura de forma inteligente. Con pantalla LED doble grande y clara para una mejor legibilidad. Amplio rango de medición de temperatura-40 ~ 120 ℃

Copla HI 1/2" $3.700

Copla NPT HI Acero Inoxidable, para que puedas hacer los montajes que necesites.

Densimetro mosto cerveza (Triple Escala) $12.000

El Densimetro de gravedad específico es una herramienta necesaria para la elaboración o fermentación de Cerveza Es de triple escala: gravedad específica, Brix/Balling y Alcohol potencial. Le permite seguir el progreso de su fermentación y determinar el contenido de alcohol del producto terminado tomando lecturas antes y después de la fermentación y comparándolas.

Agotado 😓

Detergente Alcalino 1 litro $5.700

Detergente alcalino para la industria de alimentos. Líquido concentrado, sólo de uso profesional. Para limpieza de fermentadores, equipos de acero inoxidable, conexiones, bombas y mangueras; remueve materias orgánicas. ***No usar en metales como aluminio, aleaciones de metales blandos, superficies galvanizadas o cromadas*** *Dósis habitual: 20 ml / L de agua y en un rango de T° 50/60°C Precauciones: Puede causar severas quemaduras y daño a los ojos. En caso de contacto con los ojos enjuagar inmediatamente con abundante agua y sacar lentes de contacto, si se puede. En caso de contacto con piel o cabello, secar inmediatamente toda la ropa contaminada y lavar inmediatamente con abundante agua. Usar ropa de protección, guantes, protectores de cara/anteojos.

dextrosa desde $6

Azúcar especial para carbonatación natural tanto en botellas como barriles, evita sabores extras producidos por el azúcar común. Si se usa como adjunto, sirve para aumentar el nivel de alcohol sin aumentar el cuerpo de la cerveza.

Agotado 😓 -10%